flavorize Whey-Protein-Isolat NATURAL - 1.000 g

Inhalt: 1 Kilogramm | 1.000 g Pulver | Natural

APOrtha® | EAN: 4260329841807 | Art.Nr.: 101682 | PZN: 13699941

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Whey-Protein-Isolat Proteinpulver

Produktfakten APOrtha® flavorize Whey-Protein-Isolat NATURAL Proteinpulver

  • hoher Proteingehalt von 85,8% (Faktor 6,25) mit Faktor 6,38 - 87,6% Proteingehalt
  • biologische Wertigkeit von 104
  • 100% Molken-Protein-Isolat (Whey-Protein-Isolat)
  • natürlicher Eigengeschmack
  • zuckerarm** und ohne Zuckerzusatz**
  • lactosearm** - unter 1% Lactose
  • fettarm** und arm an gesättigten Fettsäuren**
  • natriumarm**
  • für eine Paleo-Lebensweise geeignet
  • koscher und halal

Produktmerkmale:

Für das APOrtha® flavorize Whey-Protein-Isolat verwenden wir ein erstklassiges, instantisiertes Whey-Protein-Isolat, das aus süßer Molke gewonnen wird. Extrahiert wird das Whey Protein mit der CFM (Cross-Flow-Mikrofiltration) Membrantechnologie, dies garantiert ein hochreines und nicht denaturiertes Whey-Protein-Isolat in höchster Qualität.

Die exzellenten Nährwerte, in Kombination mit dem neutralen Geschmack und einer hervorragenden Löslichkeit machen das APOrtha® flavorize Whey-Protein-Isolat zu einem Spitzen-Proteinprodukt mit einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.

APOrtha® flavorize Whey-Protein-Isolat lässt sich sehr leicht in Milch, Wasser oder Saft auflösen.

Berechnung des Proteingehaltes

Der Proteingehalt eines Lebensmittels wird berechnet durch die Multiplikation des Gesamtstickstoffgehaltes nach Kjeldahl mit einem Faktor.

Bis zur Einführung der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), gab es für die unterschiedlichen Lebensmittel unterschiedliche Faktoren.

  • Milch und Milchprodukte 6,38
  • Getreide und Getreideprodukte 5,8
  • Soja und Sojaerzeugnisse 5,71

Mit Einführung der LMIV wurde dieser Faktor für alle Lebensmittel auf 6,25 festgesetzt.

Verzichtet man auf alle rechtlich zulässigen „Optimierungen“ des Proteingehaltes, ergibt sich für das APOrtha® flavorize Whey-Protein-Isolat ein Proteingehalt nach LMIV von 85,5%.

Berechnet man den Proteingehalt mit dem alten Faktor 6,38, liegt dieser bei 87,6%.

Nutzt man alle rechtlich zulässigen Toleranzen, könnte man dieses Proteinpulver auch mit einem Proteingehalt von 92,9% vertreiben.

**Alle Nährwertangaben beziehen sich auf ein Produkt, welches mit Wasser gemixt wurde. Bei der Zugabe von Milch, Fruchtsäften oder ähnlichen Flüssigkeiten verändern sich die Werte!

Pflichtangaben nach Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)


  Nährwertangaben pro 100 g Pulver GDA* pro 30 g Pulver
(Portion)
GDA*
Energie 1.561 kJ
368 kcal
19 %
18 %
468 kJ
110 kcal
6 %
6 %
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
0,3 g
1 %
2 %
0,2 g
0,1 g
0 %
1 %
Kohlenhydrate
- davon Zucker
1,4 g
1,1 g
1 %
1 %
0,4 g
0,3 g
0 %
0 %
Ballaststoffe <0,1 g - <0,1 g -
Eiweiß (Faktor 6,25) 85,5 g 172 % 25,7 g 51 %
Salz 0,75 g 13 % 0,23 g 4 %
*     GDA = Prozent der Richtwerte für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung von täglich 8.400 kJ / 2.000 kcal.
   

Typisches Aminosäuren-Profil pro 100 g Protein


  Essentielle Aminosäuren pro 100 g Pulver
L-Leucin (BCAA***) 11,3 g
L-Valin (BCAA***) 5,4 g
L-Isoleucin (BCAA***) 6,2 g
L-Phenylalanin 3,1 g
L-Lysin 9,9 g
L-Threonin 6,1 g
L-Methionin 2,2 g
L-Tryptophan 1,9 g
  Nichtessentielle Aminosäuren pro 100 g Pulver
L-Asparaginsäure 11,1 g
L-Serin 4,3 g
L-Glutaminsäure 17,0 g
L-Glycin 1,6 g
L-Alanin 4,9 g
L-Tyrosin 3,1 g
L-Histidin 1,7 g
L-Arginin 2,3 g
L-Prolin 5,1 g
L-Cystein 2,8 g
***   BCAA = branched chain amino acids - verzweigtkettige Aminosäuren
   

Lebensmittel mit Protein: Pulver zum Anrühren eines proteinreichen Getränkes.

Zutaten: Whey-Protein-Isolat (MILCH), Emulgator (Sonnenblumenlecithin)

Verzehrempfehlung: 1 - 3 Portionen über den Tag verteilt.

Zubereitung: 1 Portion (30 g Pulver - 3 gestrichene Messlöffel) und 300 ml kaltes Wasser in einen Mixbecher geben und 30 Sekunden gut schütteln.

Brennwert pro 100 ml verzehrfertiger Zubereitung: 156 kJ / 37 kcal

Allergene gemäß EU-VO 1169/2011
Enthält folgende Allergene: Lactose, Milch

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Inhalt: 1.000 g e (33 Portionen) 

Hergestellt für: APOrtha Deutschland GmbH - Lübecker Str. 2a - 22926 Ahrensburg

Dieses Produkt ist kein vollständiges Lebensmittel und daher nicht als einzige Nahrungsquelle geeignet.

Wir empfehlen eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

Überschreiten Sie die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht.

Produkt bitte außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. 

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